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原标题:贴心!陪打陈忠和记下队员口味,告诉大厨郎平爱吃啥,食堂提前准备

6月20日消息,中国女排“黄金一代”功勋主帅陈忠和,球员时代曾长期担任中国女排第一陪打教练,为女排5连冠默默在幕后奉献。值得一提的是,陈忠和当陪打时就很细心,能够记住每一位队员的饮食口味,并且让大厨提前做好准备。

在福建漳州女排训练基地,有一座白色的3层小楼非常显眼。

这座楼被称作“冠军楼”,是当年5连冠女排的宿舍。

主教练袁伟民一个人住在201室。

队员郎平和周晓兰住在301室。

陈忠和和另一位陪打教练董瑞军住在304室。

教练胡进和江申生住在305室。

陈忠和回忆,“那个小白楼,都是我印象很深的,刚来我就是住小白楼。有几次训练完了,衣服也没脱,到房间倒下就睡着了,特别特别累。”

基地走廊上至今还摆着两盆陈忠和当年留下的榕树盆景,这也是他的一大特色,无论到北京还是出国比赛,走到哪里都会带着一盆榕树盆景,因为他欣赏榕树坚韧、顽强的个性。冬天还会特别加上一盆水仙花。

作为闽南人陈忠和来说,每次回到漳州集训就是回家,但是他也会注意观察队员们的一些个性化需求。由于他是本地人,更方便作为一个沟通的桥梁。

基地的大厨严文忠回忆,“他跟我接触,有时候比如说郎平她爱吃什么,孙晋芳爱吃什么,他就告诉我,应该要做什么菜。”

侯玉珠回忆,“比如说海蛎煎,可能是我比较喜欢吃的。”严文忠说,“海蛎煎要马上煎,马上吃,趁热吃味道非常好。有一次他们练得比较晚一点,陈忠和就提早过来告诉我,他说,‘严师傅,队员可能要晚下课,有些菜要准备一点。’”

已经退休的严文忠和陈忠和是龙海老乡,从基地刚建立就是食堂主厨,至今很佩服30多年前只是一名陪打教练的陈忠和,细心到能够记住每一位队员的饮食喜好。